El Ayuntamiento Municipal de Cintalapa qué encabeza la Profesora Eva Elia Guzmán, inauguró el concurso anual de la Vaca Lechera, en el que participan productores de la región.
Este concurso es con la finalidad de reconocer y premiar la mayor cantidad de producción de leche del ganado vacuno promoviendo así el mejoramiento genético de la ganadería de Cintalapa.
Durante el Concurso Municipal de La Vaca Lechera, los ejemplares participantes son sometidos a un proceso de ordeña durante un lapso de tres días consecutivos, registrándose, de manera diaria, la cantidad total de leche producida por cada vaca.
La evaluación se basará exclusivamente en el volumen de producción, y al término del concurso se premiará a los ejemplares con mayor rendimiento lechero. Para el tercer lugar se otorgará un premio de 10 mil pesos, 20 mil para el segundo y la Gran Campeona recibirá 40 mil pesos como premio.
En representación de la Presidenta Municipal, el primer regidor, Ariosto Lázaro, felicitó a los productores por su participación en este concurso y señaló que esta administración está comprometida con el desarrollo del agro cintalapaneco.
En uso de la palabra, el director del área municipal del campo, José Luis Camacho García, agradeció también, a cada uno de los patrocinadores de este concurso para otorgar diferentes incentivos a cada uno de los productores participantes.
De esta manera, tras haberse realizado anoche el proceso de vaciado de ubres, esta mañana se registró la primera ordeña de los ejemplares participantes en el concurso que, culminará el próximo domingo a las 7 de la noche, con la premiación a los tres primeros lugares.
